Société D'Éleveurs Jersey de L'Uruguay.

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Le bétail de Jersey est la plus definie des race de lait anglaises, originaire de la petite île de Jersey. Développée proche l'année 1200. Adaptée aux nécessités des habitants et des pâturages du milieu. Accepté comme la plus vraisemblable des races séminales, le petit bétail noir de Grande-Bretagne et le grand bétail rouge de Normandie.

En 1763, les insulaires motivés par l'intérêt que leurs petites vaches ont produit, ont décidé de conserver les caractéristiques de la race et ils ont interdit l'introduction à l'île de bovins qu'ils n'ont pas été consacrés à la tâche et ils ont ainsi assuré la pureté génétique de la race. En 1833, la première société de l'éleveurs Jersey, la Société Agricole et Horticole est crée et en 1836 présente la première Exposition.

Elle a commencé a être distribué par le monde entier, pour la première fois à L’Angleterre en 1811, après U.S en 1817, Australie 1854, N. Zelande 1862, Canada 1868, Afrique du Sud 1877, La Suède 1893, Dinamarque et Brézil 1896, Argentine 1909 et Uruguay en 1910.

 

 

Introduction de la race dans l'Uruguay

Le 28 septembre 1910 registre aux inscriptions généalogiques de l'Association Rurale de l'Uruguay le premier Jersey.

Federico R.Vidiella importe de L’Angleterre le H.B.U. Nº 2l, de la race, une vache née le 10 mars 1896, nommée: Nº 20 Welcome, RP 20, père Póiux Prince IHB 1159 et mère Cariols Welcome 2.

Les importations reconnues qui ont donné l'origine au Jersey uruguayen.

13 femmelles et 2 mâles d'Angleterre par Federico R.Vidiella

1 femmelle d'Argentine par Carlos Von Metzen

1 mâle d'Angleterre par Aaron d'Anchorena

7 femmelles d'Angleterre par Ferme Guaviyú

1 mâle d'Argentine par P. Márti

1 mâle d'Angleterre par Ferme Guaviyú

14 femmelles et 2 mâles d'Argentine par J. Valdéz

1943

3 femmelles d'Argentine par R.

29 femmelles et 3 mâles du Canada

Caractéristiques du Jersey

 

Générales

Il tiendra angularité et force, en indiquant l'efficacité dans la production.

La couleur

Ils varient dans couleur considérablement, mais le plus caractéristique est marron de très clair jusqu'à presque noir, avec, ou, sans taches blanches. La muselière est noir entouré d'une auréole ou cercle presque blanc et la langue et touffe de la queue peuvent être noires, blanches ou mixtes.

La taille

Le poids idéal de la vache Jersey dans production est de 1,000 livres. Son allure au niveau de la croix est pour une vache Jersey de 50 pouces.En général la vache Jersey arrive a son premier dévellopement profitable entre les 23 et 25 mois. Elle obtient sa maturité totale à la 6e année. Le poids de la vache est influencé par sa condition et période d'allaittement.

 Produit de siècles

Plus de 500 années de sélection génétique ont fait du Jersey une excelente laitière. La première intention unifiée d'améliorer la conformation du Jersey a commencé en 1834 dans l’île de Jersey, emplacement d'origine de la race. A cette même année une échelle de points a été développée et a eu lieu la première exposition locale.

Quand le Jersey a été importé à U.S.A., on a organicé des expositions nationales, en permettant au éleveurs de sélectionner les caractéristiques liés avec la production de lait et établir ces qualités de façon de servir comme structure commercielle pour la race. En 1932, un programme de la classification par type a été inauguré par "The American Jersey Cattle Club". Cette classification a permis au éleveurs d'observer le rapport entre la conformation de ses animaux et le type idéal de la race. Ce programme et l’amélioration postérieure, ont été capables de réaffirmer ces qualités qui sont associées avec une longue vie de production effective, une vraie laitière ayant une capacité corporelle suffissante, pattes fortes et symétriques, un bon système de la structure mammaire, et produire des hauts niveaux de lait.

Au moment, autorités et techniciens dans laiterie reconnaissent que le Jersey a une grande proportion d'animaux qui sont bien proche au type idéal pour production de lait. Particulièrement leurs bonnes mamelles conformées et leur fixation plus forte charactérisent les Jerseys. Ils sont aussi plus anguleux, moins rugueux et grands que les vaches d'autres races.

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Jersey uruguayen en Amérique du Sud

Brasil

São Paulo

Kemal Labaki - Otto Ribeiro Leal - Zampa Agropecuaria Ltda. - Gilberto e Lu del Sole

Rio Grande do Sul

José Antonio Ibañez de Lemos - Milton Leal Fernandez - Oscar Luiz Rohrig Schuch - Jacques George Halal - Ismar Schuch Ferreira - Jair Meneses -

Brasilia

Ival Alves Correa - Nilson Barbosa Lins de Lemos -

Bahia

Benihno J. Neto - Luiz Antonio Sande de Oliveira - Pedro Antonio da Rocha Melo -

Pernambuco

Ricardo Hartman Drechsler - Vera María Lima - Helmuth Hartman

Parana

Waldomiro Stadler - Alcides Miotto -

Minas Gerais

Anardino Costa -

Perú

Claudio Ortiz de Zevallos

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